Surovina: mladá cuketa

Slaný cuketový koláč bez múky, kde sú vločky použité namiesto múky. Jednoduchá príprava zo strúhanej cukety a tvrdého syra.

Tenké kolieska cukety sú obalené v múke, vajcovej zmesi a strúhanke so syrom, potom upečené do chrumkava. Podávajú sa teplé ako pr…

Zapekané plátky cukety a zemiakov preliate smotanovo-syrovou zálievkou. Jednoduché a sýte jedlo vhodné na obed alebo večeru.

Rolovaná fašírka z mletého bravčového mäsa s pridanou zeleninou a plátkami údeného syra. Pred dopečením sa povrch potrie horčicou,…

Cuketové placky sú jednoduché krátke jedlo pripravené z nastrúhanej cukety, vajec a malého množstva múky alebo strúhanky. Hodia sa…