Surovina: soľ hrubozrnná

Jemne upečené hovädzie mäso s ružovým stredom a šťavnatou textúrou. Podáva sa s prílohou podľa chuti.

Hovädzí steak podávaný s dusenou zeleninou a opečenými šampiňónmi. Jedlo kombinuje krátku tepelnú úpravu mäsa s jemne karamelizova…

Domáca údená slanina z bravčovej slabiny pripravená solením, marinovaním a následným údením pri nízkych teplotách. Postup zahŕňa n…

Pochádzajú z chorvátskeho mesta Varaždin, ide o malé pečivo z kysnutého cesta. Formujú sa do podlhovastého tvaru a pečú sa dozlati…