Surovina: čierne korenie, čerstvo mleté

Pomaly pečené morčacie stehno s jablkami a bielym vínom, ochutené zázvorom a červenou paprikou. Dlhé pečenie zmäkčí mäso a závereč…

Jednoduchá a variabilná verzia živánskej pripravená v pekáči s vrstvami mäsa, slaniny, klobásy a zeleniny. Recept umožňuje upraviť…

Drožďové pagáčiky s mletými oškvarkami sú rýchle a nenáročné na prípravu. Hodia sa ako samostatná pochúťka alebo príloha k polievk…

Mäsové guľky podávané v krémovej horčicovej omáčke. Hodí sa k cestovinám alebo inej prílohe podľa chuti.