Surovina: biele suché víno

Jednoduché pečivo z vína vhodné v slanej aj sladkej verzii. Cesto je nenáročné na suroviny i prácu a upečené kúsky vydržia skladov…

Bravčové kúsky dusené so šampiňónmi v jemnej, mierne pikantnej omáčke. Chuť dopĺňajú biele víno a kyslá smotana.

Kyslá kapusta upravená na karamele s pridaním bieleho vína, výsledkom je sladko-kyslá príloha. Hodí sa ako doplnok k pečenému mäsu…