Surovina: zemiak (väčší)

Sýtá polievka z namočeného cíceru s mrkvou a zemiakovými haluškami. Polievku dochutíte bujónom alebo koreninami podľa chuti.

Tradičné jedlo s pečenou kačicou plnenou jablkom a sladko-kyslou červenou kapustou pripravenou na karamele. Kačica sa pečie pomaly…

Tradičné švédske mäsové guľky z kombinácie hovädzieho a bravčového mletého mäsa podávané s krémovou omáčkou. Ako príloha sa často …