Surovina: ryža guľatozrnná

Ryžový nákyp kombinuje uvarenú guľatozrnnú ryžu s mliekom, vajcami a kúskami sterilizovaných marhúľ. Po upečení sa môže pokvapkať …

Ryža pripravená týmto spôsobom zostane mäkká, sypká a nelepí sa. Postup zabezpečuje rovnomerné prevarenie zrna a jednoduchú prípra…

Tradičné plnené kapustné listy plnené mäsovo-ryžovou zmesou. Často sa pripravujú pri sviatočných príležitostiach a oslavách.