Surovina: hladká múka na zahustenie

Plnené bravčové závitky vzniknú z bravčových rezňov naplnených šunkou a tvrdým syrom a pevne uzavretých. Závitky sa najprv opečú a…

Kyslá šošovicová polievka so zemiakmi je výdatné jedlo zo šošovice a kúskov zemiakov. Polievka sa zahusťuje múkou a dochucuje mlie…

Krémová omáčka zo šampiňónov a smotany, vhodná ako príloha k mäsu alebo cestovinám. Príprava zahŕňa orestovanie cibuliek a šampiňó…