Surovina: baranie mäso

Kotlíkový baraní guláš je hustý dusený pokrm z baranieho mäsa a zeleniny, tradične pripravovaný v kotlíku. Recept kombinuje marino…

Pljeskavica je mäsová placka z Balkánu pripravená z miešaného mletého mäsa. Jej chuť ovplyvňuje pomer druhov mäsa a odležanie zmes…

Tento guláš nie je tradičný recept konkrétnej kuchyne, je to poctivé domáce jedlo pripravené zo surovín, ktoré sa bežne nájdu v ku…