Surovina: mletá kurkuma

Vývar sa pripraví s celými koreninami a následne sa do polievky pridáva bravčové mäso, pór, mrkva a petržlen. Polievka sa dochucuj…

Stroganov pripravený s hovädzím mäsom, hubami a kyslými uhorkami. Krémová smotana a dochucovadlá dodávajú pokrmu výraznú chuť.