Surovina: hrubozrnná morská soľ

Klasické kaiserky z kvasnicového cesta vhodné ako príloha. Pečivo je pripravené z kombinácie pšeničnej a ražnej múky.

Jemné panenkové steaky podávané s krémovými gratinovanými zemiakmi a hubovou omáčkou. Vhodné na slávnostnejšie aj bežné stolovanie…