Surovina: hovädzie mäso zo stehna

Jedlo pozostáva z vareného hovädzieho mäsa podávaného s hustou rajčinovou omáčkou a domácou knedľou. Mäso sa uvarí do mäkka a omáč…

Tradičné hovädzie závitky plnené slaninou, kyslými uhorkami a vareným vajcom. Dusia sa v cibulovo-paprikovej omáčke a podávajú s r…